Documentaire sur France 5 : Larves, grillons, scorpions : les steaks de demain ?

Le documentaire Larves, grillons, scorpions : les steaks de demain ? sera diffusé Dimanche 16 octobre 2011 sur la chaine France 5 à 20h35. Un reportage français réalisé en 2011 par Rémi Delescluse et d’une durée de 52 minutes retraçant le nouveau business autours de la consommation des insectes et un retour au source avec notamment la Thaïlande.

Le résumé du reportage est le suivant :
Depuis 2008, la FAO (l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) recommande de consommer des insectes plutôt que de la viande. Avec la constante augmentation de la population mondiale, la viande risque, en effet, de manquer dans les années à venir. Hyperprotéinés, les insectes seraient donc une alternative. En France, le business entomophage est déjà lancé. Lire la suite de l’article »

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3 Commentaires le 12/10/2011 par , Documentaires

Découvrez les îles Phi Phi ou Koh Phi Phi en Thailande

Les îles de Phi Phi ou Koh Phi Phi ( Koh désignant île en Thaïlandais ) se situent près de l’embouchure de la baie de Phang Nga à quasiment égale distance des villes de Phuket et Krabi. Bien que techniquement située dans la partie d’un parc national, les îles ont été développées presque aussi longtemps que Phuket. Il y a deux îles principales qui composent Koh Phi Phi. Seul la plus grande, Phi Phi Don, accueille et héberge les touristes. La petite île, Phi Phi Lay (ou Phi Phi Le), est vraiment spectaculaire , elle est en général visitée pour une journée à partir de la grande île.

Koh Phi Phi est réputée pour la clarté de ses eaux et la beauté de ses coraux. Malheureusement, elle a souffert quelque peu de développement touristique au cours. Le tsunami de 2004 Décembre a également fait des ravages sur les nombreux bungalows bon marché et les petits hôtels qui se concurrençaient le moindre grain de sable entre les baies Loh Dalum et Tonsai. Certains espéraient que, après la catastrophe, toute reconstruction se ferait avec un peu plus de planification et de contrôle, mais tous les espoirs se sont presque évaporés et le développement a repris à peu près où il s’était arrêté. Lire la suite de l’article »

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Répondre le 04/10/2011 par , Les îles de la Thailande

La parc national Khao Sok – l’une des réserves fauniques les plus belles en Thaïlande

La parc national Khao Sok est une réserve de jungle dans le sud de la Thaïlande. Khao Sok est l’une des réserves fauniques les plus belles de Thaïlande.
Le Département royal des forêts a déclaré Khao Sok comme le 22e parc national de la Thaïlande le 22 Décembre 1980.
Le parc a une superficie totale de 738,74 km carrés qui couvre les régions du Khlong Yee et Khlong Pra Sang forêts ainsi que des portions du Krai Son et Khao Pung sous-districts dans le district de Ban Ta Khun de la province de Surat Thani.
Pour entrer dans le parc il vous faudra compter 200 bahts pour les étrangers, 100 bahts pour les étudiants – ou 40B pour les habitants thaïlandais. Si on vous donne un autre tarif, n’hésitez pas à aller directement à l’entrée du parc et l’acheter là-bas. Un grand nombre de Tours comprennent l’entrée du parc , à prendre en considération lors du choix de la compagnie. Lire la suite de l’article »

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Répondre le 20/09/2011 par , Lieux à visiter

Chanyasorn Sakornchan représente la Thailande pour Miss Univers 2011

Chanyasorn Sakornchan (thaï: ชั ญ ษ ร สาคร จันทร์), surnommé Fah (thaï: ฟ้า) (né 18 Juin, 1990) est une reine de beauté thaïlandaise qui détient actuellement le titre de Miss Thaïlande Univers 2011 , et sera la concurrente représentant la Thaïlande dans le concours de miss Univers 2011 à Sao Paulo au Brésil le 12 septembre.
Chanyasorn Sakornchan est né et a grandi à Sattahip, Chonburi. Elle est la fille du capitaine de corvette Sakornchan Suebsamoot qui travaille comme pilote d’avion pour Bangkok Airways et Ratree Tangthamsatit.

Elle a reçu une bourse d’une année d’échange scolaire élevé (OEG Lycée échange Etats-Unis) à partir de Son Altesse Royale la Princesse Soamsawali de Thaïlande. Elle fréquente l’Université Assumption, où elle devient majors architecture d’intérieure et de design. Elle parle thaï, anglais et un peu japonais. Ses hobbies sont le chant, la guitare, la danse et l’ aviation ultralégère.
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Répondre le 04/09/2011 par , actualité, cinema et television

Découvrez l’île de Ko Samet en Thailande

Ko Samet (เกาะ เสม็ด), également orthographié Koh Samed, est une petite île sur la côte Est du golfe de Thaïlande, à proximité de Bangkok et Pattaya.

Située à 200 kilomètres de Bangkok dans le Golfe de Thaïlande, l’île en forme de T de Ko Samet est célèbre pour ses plages de sable blanc, ses coraux exotiques et ses eaux cristallines. Ko Samet s’est développé progressivement au cours des dix dernières années, mais elle n’a pas été la victime de construction plus zélés qui a frappé l’île de Ko Samui (ou même de Ko Chang). L’île se caractérise par ses magnifiques plages de sable blanc et soyeux, entourée de récifs coralliens tropicaux et la mer cristalline. Les touristes peuvent également profiter d’une multitude de plats délicieux et une vie nocturne très agréable.

C’est une destination touristique populaire pour les Thaïlandais et les étrangers. Comme Ko Samet est proche de Bangkok, l’île est idéale pour ceux qui vivent dans la capitale et souhaite s’évader un petit moment avec leur famille pour quelques jours, sans devoir trop voyager vers le sud. C’est seulement à 2h30 de Ban Phe, où l’on peut prendre un ferry de 20 minutes pour arriver à l’île.

Le Climat à Ko Samet Lire la suite de l’article »

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Répondre le 20/07/2011 par , Les îles de la Thailande

Pourquoi visiter l’île de Koh Tao en Thailande ?

Koh Tao ou Ko Tao, littéralement l’île de la Tortue, est une île de la côte centrale du Golfe du Sud de la Thaïlande.
Historiquement, Koh Tao était autrefois un lieu de détention pour prisonniers politiques semblables à Ko Tarutao de la province de Satun, mais aujourd’hui c’est est un endroit idéal pour les plongeurs ou tous ceux qui veulent s’éloigner de l’agitation de Ko Samui et veulent plus que la Full Moon Party sur Ko Pha Ngan. L’île est orientée clairement vers la plongée pour touriste. Koh Tao est un endroit idéal pour apprendre à plonger. Il y a peu de courants et une large sélection de sites de plongée et de boutiques de plongée, des écoles et des centres de villégiature. Les options au niveau activités sont de plus en plus nombreuses en dehors de la plongée et les choix alimentaires et de vie nocturne sont parmi les meilleurs dans le golfe de Thaïlande.
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Répondre le 12/07/2011 par , Les îles de la Thailande

L’Autorité du Tourisme de Thaïlande annonce le top 5 des destinations touristiques locales

L’Autorité du Tourisme de Thaïlande (TAT) se servira des renseignements sur les destinations les plus populaires du pays de concevoir ses campagnes de marketing pour l’exercice 2012.

Une enquête du TAT sur les 100 lieux les plus étonnants en Thaïlande énumère les cinq premiers destinations touristiques en vogue en Thaïlande avec la célèbre île de Phi Phi (Krabi), mais aussi Koh Tao (Surat Thani), la plage de Pattaya (Chon Buri), le cabaret Alcazar (Pattaya) et la fameuse plage de Patong (Phuket).

L’enquête a été menée auprès de 3389 voyageurs en provenance de 68 pays différents entre Février et Avril.

Le top cinq des provinces les plus visités avec en premier Bangkok et ses 20 sites touristiques, puis Chiang Mai (11), Surat Thani (10), Chon Buri (10) et Phuket (9).

Les Plages et les îles ont été des endroits de la Thaïlande les plus visités, suivie par les arts et la culture, la nature et les paysages, puis les commerces et de style de vie et les loisirs. Lire la suite de l’article »

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Répondre le 05/07/2011 par , actualité, Tourisme

Pourquoi faire du Golf en Thailande ?

Le Golf est arrivé en Thaïlande pendant le règne du roi Rama V il y a cent ans. Il a d’abord été joué par les nobles et d’autres élitistes de la haute société, mais depuis lors, les choses ont clairement bien changé.
Au cours des dix dernières années, la popularité du golf en Thaïlande a véritablement explosée; joué aussi bien par les Thaïlandais locaux, les touristes étrangers ainsi que  les expatriés.

Un meeting pour les besoins du golf en Thaïlande a récemment eu lieu afin de trouver des solutions pour les communautés de joueurs qui de viennent de plus en plus importante avec une moyenne de 400 000 golfeurs étrangers qui viennent en Thaïlande chaque année, le golf en Thaïlande est devenue une énorme industrie locale avec des nouveaux cours constamment créés. Le Golf apporte à lui seul chaque année un revenu de 8 milliards de baht dans l’économie locale thaïlandaise. Le montant des recettes dues au golf est si colossal que le pays a justement été surnommé de « La Capitale du golf d’Asie». La Thaïlande offre plus de deux cents parcours de golf avec des normes élevées. Lire la suite de l’article »

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Répondre le 22/06/2011 par , Activités, Sports